Brewed at Spendrup’s microbrewery location in Visby, Gotland.
"A well hopped pils with higher bitterness.
Wisby Pils holds 37-38 EBU. The hop varietie used are Hallertau Perel and Saazer which are added at three different phases.
The beer is meant to represent the German school with short and intensive bitterness in the finish.
Wisby Pils is probably the only pils that is brewed on one part wheat malt and four parts barley malt."

Man brukar säga att pilsen är bryggmästarens stolthet och Wisby Pils är inget undantag. Det som kännetecknar en pils är dess rikliga humlebeska, ofta i kombination med en blommig arom. Här i en prisbelönt tappning som senast vann brons på Beer & Whiskey 2009. En riktigt krispig pils bryggd på enbart tysk aromahumle och hårt kalkrikt vatten.

Doft
Typisk blommig humlearomatisk doft med en liten ton av bärighet och nässlor.

Smak
Torr smak med balanserad maltfyllighet och litet inslag av citrus samt markerad beska.