Part of the Oersoep ’Donker en Diep’ series.

Dit is geen bier voor landrotten. Door de bereiding met op turf gerookte mout heeft het bier een whisky-achtige beleving en het toevoegen van vers zeewier geeft het bier een zilte complexe smaak die je smaakpapillen zal kielhalen! Aaargh!

Ingredienten: Water, gerstemout, zeewier, ongemoute gerst en hop

Foodpairing:
Oude brokkelkaas
Gerookte makreel