ratebeer

n/a

Rocca dei Conti Tari Gold

Birrificio Rocca dei Conti Tarì
Modica (RG), Sicily
Beer style: Pilsener / Pils / Pilsner
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
La bionda che disseta
TIPOLOGIA: PILS TEDESCA
Birra bionda tipo pilsner dal colore giallo tenue al dorato, ha schiuma abbondante, fine e compatta. L’invitante aroma di luppolo fresco anticipa il gusto equilibrato ed amaro, pulito e secco, che lascia poi il posto alle fragranze dei malti impiegati nella lavorazione. Non filtrata né pastorizzata, è piacevolmente dissetante e ben si abbina con prosciutto crudo, uova e gamberi, oltre ad antipasti classici, primi, pizza, salumi e formaggi, fritture leggere, e piatti a base di pesce o carni non impegnative. Si sposa bene con i cibi proposti per l’happy hour. Ingredienti: acqua, malto, luppolo e lievito Birra a doppia fermentazione Servire a 4°C 4,7 % VOL 37.5 cl / 75 cl e