ratebeer

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Finsterwalder Maibock

Finsterwalder Brauhaus
Finsterwalde, Brandenburg
Beer style: Bock - Heller Bock / Maibock
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
ein untergäriges helles Starkbier. Der Biertyp „Bockbier“ kommt ursprünglich aus der norddeutschen Stadt Einbeck, aus dem „Ainpöckisch“ Bier wurde im Laufe der Zeit „Bockbier“. Maibock ist die mittelschwere, hellgoldene Variante, sehr vollmundig aufgrund der höheren Malzschüttung und dem leicht Bitteren als Folge des Hopfens. Alkoholgehalt: 6,5 % vol. Stammwürze: 16,5 % Ausschank: März/April