ratebeer

Nittenauer Sonnengold

Brauhaus Nittenau
Nittenau, Bavaria
Beer style: Helles / Dortmunder Export
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Kaltgehopftes Exportbier
Stammwürze: 12,8 %

Kaltgehopft mit Saphirhopfen.

In der Vergangenheit wurden zum Export bestimmte Biere stärker eingebraut um durch den höheren Alkoholgehalt die Haltbarkeit zu steigern. Gemäß dieser Tradition wird das Export Bier des Brauhaus Nittenaus ebenfalls mit einem Stammwürzegehalt von 12,8 ausgeschlagen. Als Resultat der geheimen Malzzusammensetzung und einer exakt kontrollierten Gärung mit feinster untergäriger Reinzuchthefe entsteht ein goldgelbes Bier mit vollem Körper und einem milden, hopfenaromatischen Geschmacksbild. Der ideale Trunk für Bierkenner mit einer Neigung zu vollen und geschmacklich stark ausgeprägten Bieren.