Balder Brygg sin Porter er eit ufiltrert, mørkt og overgjæra øl (ale) laga på palemalt i ulike brende variantar – herunder sjokolademalt og roasted barley, engelsk humle og vatn frå fjellheimen i Sogn. Porteren vår er eit eksperiment litt utanfor våre tradisjonelle øltypar, men var så vellukka at vi tek det inn i Balders sortiment. Ølet er karbonatisert på tank. Lang klaringstid gjer ølet klårt og utan sediment, sjølv om det er overgjæra og ufiltrert. Porteren kan nytas som eit måltid i seg sjølv, eller saman med kraftig mat og desertar. Prøv Porteren vår til ei ikkje altfor søt sjokoladekake!