ratebeer

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Klindworths Sauensieker Walpurgis-Ale

Klindworths Gasthof
Sauensiek, Lower Saxony
Beer style: IPA - Black / Brown / Cascadian Dark
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Dieses schwarze India Pale ale haben wir in der Walpurgisnacht mit 34 Augenzeugen gebraut. Seine Bitterkeit trifft unsere Seele, seine Schwärze erhellt unsere Herzen. Chinook, Amarillo und Simcoe sind die Hopfensorten, die für Holunder- und Kräuteraroma sorgen. Etwas Hexerei ist auch dabei, also obacht, dass Ihr Euch nicht in einen Keiler verwandelt... (This black IPA was brewed on Walpurgisnacht with 34 witnesses. Its bitterness hits our soul, its blackness illuminates our hearts. Chinook, Amarillo and Simcoe hops provide elder and herbal aroma. Something witchy is also there, so watch that you don’t get turned into a boar...)