Gruit Super Gruit Birreria Artigianale (Cafra s.r.l.) Brindisi, Apulia
Beer style: Belgian Ale - Strong Pale Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are E’ una Strong Ale, all’ olfatto presenta aroma fruttato con delicate note di orzo. Corpo strutturato, boccata dolce e bilanciata da lievi sfumature di amaro. Birra molto decisa, la SUPER GRUIT è la più ingannevole delle Gruit, la sua alcolicità è mascherata dall estremo equilibrio, è una birra da bere con cautela.
Abbinamenti: piatti sensorialmente abbastanza complessi, arrosti di carni rosse, grigliate, spezzatino alla birra, formaggi a crosta lavata maturi. |