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Birra chiara a bassa fermentazione in stile belga. E’ leggermente acidula, di colore bianco lattiginoso. Molto rinfrescante e digestiva, con particolarità aromatiche dovute all’aggiunta di coriandolo e bucce d’arancia. Dall’aspetto opalescente, al naso e in bocca risulta fresca e speziata.