ratebeer

Rinkuškiai Exclusive 15%

Rinkuškiai
Biržu raj., Lithuania
Beer style: Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
„Exclusive" alaus kartumui ir aromatui išgauti parinkti Magnum rūšies apyniai, užauginti apynių auginimo tradicijomis bei aludaryste garsėjančioje Vokietijoje. Alus iki 30 parų specialiomis alaus mielėmis rauginamas aukštesnėje temperatūroje, po to rūsiuose šaltai brandinamas dar 30 parų, todėl jame natūraliai pasigamina daugiau alkoholio. Dėl ilgo rauginimo ir aukštos Lager tipo alui rauginimo temperatūros, susidaro didelis aromatą formuojančių esterių kiekis, suteikiantis alui ypatingą skonį.
Sudėtis: Vanduo, miežių salyklas, gliukozės - fruktozės sirupas, apyniai.

“Rinkuskiai Exclusive” (15%) is a unique extra strong Birzai region beer. This is the strongest naturally brewed beer in Lithuania and in the Baltic states. The high alcohol percentage is due to special yeast and very long fermentation process. No special technologies are used to artificially increase alcohol content. “Rinkuskiai Exclusive” is fermented and matured for 70 days.

Brewed by Cygas and Kalkys General Partnership Enterprise.