ratebeer

Oyevaar

Animal Army Brewery - The Fiddler Brewpub
Den Haag, South Holland
Beer style: Traditional Ale - Other
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
An old Dutch style of beer form 100’s of years ago. Brewed at the Fiddler in the Hague with help from Henri Reuchelin (Bier Buro) for the Hague city council Op dinsdag 1 oktober heeft wethouder Rabin Baldewsingh (Archeologie) de tentoonstelling: "Ontdek de Bierstraat, het leven rondom de Bierstraat in 17de-eeuws Den Haag" geopend. Ter ere van deze tentoonstelling is ook het Oyevaar bier gepresenteerd, speciaal voor de gelegenheid gebrouwen op basis van een 17e eeuws recept . De tentoonstelling is tot maandag 28 oktober 2013 te zien in het atrium van het stadhuis. Tussen 1992 en 1995 is in de Bierstraat in Den Haag archeologisch onderzoek uitgevoerd. Hierbij zijn veel bijzondere vondsten blootgelegd. De tentoonstelling geeft een beeld van het leven in Den Haag in de 17de eeuw en van de voorwerpen die er toen in de Bierstraat gebruikt werden. Op de plek van het Haagse stadhuis stond tussen 1612 en 1794 bierbrouwerij De Oyevaar. In samenwerking met Henri Reuchlin van Duinbier BV en Fiddler Brouwerij in de Haagse binnenstad is het 17de-eeuwse bier opnieuw uitgebracht onder de naam "Oyevaar". Tijdens de opening is dit bier uitgedeeld. Daarna is het te koop in de horeca in de stad. Onder andere bij Café Rootz in de Grote Marktstraat.