Das von Haus aus fruchtige Camba Amber Ale ist für diese Bierspezialität sechs Monate in einem Rum-Fass aus amerikanischer Eiche nachgereift. Dieses Bier ist sehr intensiv und komplex in der Nase und hat ein nach reifen Kirschen und Zwetschgen duftendes Aroma, das durch die Lagerung im Rum-Fass mit Walnuss sowie honigartigen Heidekrautnoten untermalt wird. Auf der Zunge ist es sehr vollmundig und ausgewogen mit typischen Rum-Aromen. Im Nachtrunk hinterlässt es einen kräftigen und zugleich süßlich abgerundeten und rezenten Eindruck. Unfiltriertes bernsteinfarbenes Alebier rein obergärige Hefe Fruchtig, weich mit abgerundetem Kirsch-/Waldbeernoten Haupt- und Nachgärung im geschlossenen Gär- und Lagertank; nachgereift im Rum-Fass aus amerikanischer Eiche Gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Biersommelier Markus Lohner aus Trucht’ling