n/a

BrewPub Københavns vinterhvede er en mørk øl af typen dunkel weizen. En fyldig øl med en markant restsødme og meget lidt bitterhed. Sweet Jane er brygget på hvedemalt samt müncher-, og karamelmalt. Endelig har brygmesteren tilsat en anelse chokolademalt, og denne samlede maltblanding bidrager med en kraftig maltsmag samt let ristede toner. Sweet Jane er gæret på bajersk en hvedegær, der bidrager med en meget svag antydning af banan og ikke mindst en frisk aroma af nellike, der står som et fint modspil til malten.