ratebeer

Opera Dorado

Birrificio Artigianale Opera
Pavia, Lombardia
Beer style: Blonde Ale / Golden Ale
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
Birra ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, dal colore dorato e una schiuma bianca e persistente. Aromi freschi erbacei e floreali. In bocca è leggermente dolce con un taglio amaro sul finale e delicati sapori fruttati e speziati. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. Temperatura di servizio 6-9°C. Plato 12.00.

Top-fermented beer, unfiltered and unpasteurized, golden color and persistent white foam. Fresh aromas of herbs and flowers. The taste is slightly sweet with bitter note in the finish and delicate fruity and spicy flavors. Ingredients: water, barley malt, hops, yeast. Serving temperature 6-9 ° C. Plato 12.00.