Aramasa Rokugō #6 Junmai Daiginjo Sake Aramasa Syuzo Akita-shi, Akita
Beer style: Saké - Daiginjo Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are ■原料米:吟の精、美山錦(秋田県産)
■精米歩合:30%、35%
■酵母:協会6号(新政酵母)
原料米はオール秋田県産です。
No.6の最高峰であるこのX-typeがリニューアルされました。精米歩合が30~35%(7割近くを磨き捨て、残りの米の芯の3割程度を使うというたいへん贅沢な仕込みです。)にアップし、さらに酒本来の旨味をいかんなく反映、発揮させるために生酒となりました。さらに進化するナンバーシックスの醍醐味をお召し上がりください。 |