Hög standard döper vi vår västkust-IPA till. Yppigt blommig och örtig från de tre amerikanska humlesorterna cascade, centennial och amarillo. Framför allt ska doft och smak av humle dominera, så vi gör bara sena humlegivor. Som extra bonus torrhumlar vi dessutom med amarillo efter jäsningen. Lite starkare, 7 volym%, så vi balanserar de 97 IBU vi räknar in beskan på.