Mild - som lenge har vært utrydningstruet - er en gammel engelsk ølstil. Den ble brygget for å drikkes fersk, og var det ølet som arbeiderne ofte foretrakk når de stakk innom puben etter jobb. Det var mye smak, men alkoholsvakt - slik at det gikk an å drikke seg utørst uten å bli ustødig. Samtidig var det billig, siden lav alkohol betydde lave avgifter, og dermed billigere øl. Men, milde moses - arbeiderølet smaker fantastisk! Kos deg - arbeider eller ikke.