n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.

n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.

n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.

n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.

n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.

n/a

Pertence ao famoso estilo Dry Stout, podendo também ser apelidada de Coffee Stout. De cor negra, opaca, caracteriza-se por um forte aroma a café e maltes torrados, e um levíssimo toque a cacau, que são provocados em parte pela cevada torrada utilizada na receita. Os lúpulos são inexistentes no seu aroma, pois operam apenas como agente de amargor. O seu sabor é bastante tostado. O cacau tem um carácter ligeiro, amargo e pouco notório, mas mostra-se presente. A OURO NEGRO, por não ser uma cerveja doce, tem um toque inicial amargo, talvez até um pouco ácido, mas o sabor a café é altamente intensificado assim que a mastigamos. Possui um corpo bastante leve e seco. A elevada temperatura de serviço adiciona-lhe alguma cremosidade. Produz uma longa e muito cremosa espuma castanha. 63 EBC

Sugestão de Food Pairing
Bife três pimentas. Bolo de chocolate.