Nieuw bier (en op tap) van Maximus! een DIPL Double India Pale Lager. Vernoemd naar de grootste klok in de Domtoren: Salvator. "Mijn naam is Salvator. Ik doe de Tempel, de Marktplaats en de luchten dreunen, de ijzige en onheilspellende duisternissen breng ik in beweging, als ook de koude brengende winden. Met mijn zwaar geluid van de diapason dring ik door de bossen, maar door de zielen van jong en oud met een stevige stem, waarin zoetheid schuilt. Een dergelijke eer was er nog niet sinds dit dak gemaakt is. Geert van Wou maakte mij in het jaar des Heren 1505." Hij is 7,5% een soort Brutus maar dan een stapje verder... Ondergistend, amberkleurig en dubbel gehopt. Een cadeau van de brouwers aan Ewald. Hij is echt lekker!! afz: Ewald