Een echte zoete tripel waarbij in de smaak alles samen komt: fruitige esters, een fijne geur en onverwacht een bru(u)taal hoppige afdronk. Intens zacht, moutig en perfect in balans. Aanbevolen drinktemperatuur 5-12 ºC. Wij drinken hem het liefst koud, maar ook op keldertemperatuur is Lazarus prima te drinken.

LAZARUS gaat rouleren (recept roulette). Onder dit etiket brengen we voortaan verschillende tripels uit. Dit kunnen recepturen zijn die we ontwikkelen of eenmalige brouwsels. De brouwmethoden, hopsoorten en hopgiften verschillen voor LAZARUS per brouwdag. De IBU’s (International Bitterness Units) en het alcoholpercentage zijn altijd hetzelfde. Dit geldt ook voor de boodschap waarmee we dit bier aanbieden: vier de veranderingen in het leven.