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Gamme Spiritueux. Liqueur de malt extra-forte

Issu d’un procédé artisanal complexe et d’une longue maturation, ce fin nectar offre de fortes notes d’alcool, de whisky, de malt tourbé, de houblons amers et de sucres brûlés. Cette bière à l’effervescence imperceptible, presque une liqueur, se boit à petite dose en fin de repas ou juste pour le plaisir. Une fois ouverte, la bouteille bien refermée se conservera quelques mois au froid. La saveur des houblons se dissipera avec le temps.

Mauvaise Influence, weighing in at 21%, is the strongest bottled beer in Canada. Period. Inspired by American brewers, who were the first to push beer fermentation to its extreme limits, this brew presents more intense flavours that are somehow reminescent of sweetish burnt caramel, an intense porter and caramelized coffee. The overcooked marmelade aftertaste of its bitterness bears witness to its generous