ratebeer

Nordenfjords IPA

Nordenfjords Håndbryg (Viborg Bryghus)
Nørresundby, Denmark
Beer style: IPA
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
En dejlig frugtfrisker, der giver forårsfornemmelser året rundt. Den lokker ikke kun med blide og venlige smags- og duftnoter. Den har også bid og bitterhed nok til at få selv den mest kræsne humlenørd på andre og mere fornuftige tanker. På bedste nordenfjordsk vis er den også økonomisk i drift. Uvidenskabelige målinger taget med stopur og regnestok viser, at den friske eftersmag holder sig i munden længe efter sidste mundfuld er sunket. Måske skyldes det den enkle og ligefremme maltprofil, måske skyldes det brygmestrenes geniale, men dog ydmyge, tilgang til seriøs garagehåndbrygning.