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Bière blonde, de belle structure et finement pétillante. Sa mousse développe une belle onctuosité. Subtil goût de malt avec une légère amertume en fin de bouche. A déguster à 8°. Elle sent la fraîcheur des agrumes et goûte presque le citron et l’écorce d’orange Elle est toute légère et rafraichissante Super à l’apéro sur du melon charentais, des tartines de farci poitevin ou de chabichou.