|
Krkonošský Medvěd 14° Tmavý Speciál Pivovarská Bašta - Minipivovar Krkonošský Medvěd Vrchlabí
Vrchlabí, Hradec Králové Region
Beer style: Dark Lager - Dunkel / Tmavý
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Pivo vařené ze šesti druhů sladu s barvou natolik sytou, že není skrze něj viděti. Při prosvícení piva skrze jeho černou barvu se objeví intenzivní rubínovo-granátové zabarvení. V chuti dominují pražené a karamelové tóny speciálních druhů sladu, ty se zakulacují spolu s kávovo-čokoládovou hořkostí až do plného, mírně nasládlého doznívání. Toto pivo je hutné se silným tělem, avšak dobře pitelné.
Chmely: Sládek, Spalt.
Kvasinky: Spodní, kmen č. 2 dle sbírky VÚPS |
