Želiv Postní 16° Klášterní pivovar Želiv Želiv, Vysocina
Beer style: Bock - Heller Bock / Maibock Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are ro všechny křesťany je postní doba nejen přípravou na Velikonoce. Je to především období, ve kterém bychom se měli na chvíli zastavit a vyčistit duši i tělo od všeho nevhodného. Je to doba soustředění se na duchovní růst, je to doba naslouchání druhým a především Bohu.
Věříme, že nezávisle na víře je pro zdravý duševní a fyzický život každého z nás toto období vhodné pro zklidnění, pro ujasnění si svých postojů a vykročení správným směrem.
Postní doba je i dobou střídmosti v jídle, ale také doba, kdy se v minulosti právě v tomto období vařilo zvlášť silné pivo, které dodávalo tělu sílu a energii.
Sládek Želivského klášterního pivovaru Jiří Kratochvíl pro tuto příležitost připravil výjimečné pivo. Výjimečné nejen vzhledem, ale zejména vůní a chutí. Plnost a tělnatost je přesně tak vysoká, jak od piva připraveného pro toto období očekáváme. Vnímavý ochutnávač v něm navíc objeví mimo nasládlých tónů s jemným chmelením i lehce pomerančový akcent ve vůni i chuti daný výběrem surovin a postupem vaření. Nažloutle jantarová barva korunovaná hustou sametovou pěnou je pak samozřejmou součástí celkového dojmu. |