ratebeer

Husumer Helles

Husums Brauhaus
Husum, Schleswig-Holstein
Beer style: Helles / Dortmunder Export
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Ganzjähriges Bier - Pilsner Bierart / Biergattung Stammwürzgehalt Alkoholgehalt Farbe Hopfenbitter untergäriges Vollbier 12,2 % 5,0 - 5,2 vol % helle Bierfarbe eine leichte Hopfenbittere und Hopfenblume Charakteristik: Helles - goldfarbenes Bier mit vorherrschender Bittere, oftmals betonter Hopfenblume und feinporigem Schaum. Im Geschmack schlank (hoch vergoren) mit einer guten Rezent. Brauprozess: Einsatz von sehr hellem Pilsner Malz, höhere Hopfengabe, kalte Gärführung mit hohem Vergärungsgrad Malzsorten: Pilsner Malz 95 % , Münchner Malz 5 % Geschichte des Bieres: Das Bier Pilsner Brauart wurde von dem bayrischen Braumeister Josef Groll am Martinstag 1842 erstmals in Pilsen ausgeschenkt, von daher der Name "Pilsner" Hopfen und Malz, Gott erhalt’s! Und nun zum Wohle!

Editor’s note: This is the year-round pilsner/helles from Husums Brauhaus. Their Pilsner is a seasonal brew stored under another rating.