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Alt-Marburger Schwarzbier Marburger Spezialitätenbrauerei Klaus Rauh
Marburg, Hesse
Beer style: Schwarzbier / Black Lager
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Bis 1900 wurde dieses Schwarzbier in Marburg gebraut und getrunken. "Alt" ist nur das Rezept, nach dem, zur Freude der Bierliebhaber, jetzt wieder ein kräftiges, würzebetontes untergärigen Schwarzbieres gebraut wird. Das Malz stammt ausschließlich aus Braugerste der Marburger Anbaugemeinschaft, der Hopfen aus kontrolliertem Vertragsanbau der Hallertau. Seine Beliebtheit reicht mittlerweile von Mannheim bis Kassel.
Stammwürze 11,9%,
Alkohol 5,0 Vol.% |
