ratebeer

Hexapoda

Brouwerij Kerkom
Sint-Truiden, Limburg
Beer style: Belgian Ale - Pale / Golden / Single
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Blond, ongefilterd en niet gepasteuriseerd speciaalbier met hergisting op de fles en met smaakevolutie. Dit doordrinkbier wordt door brouwerij Kerkom naar een origineel recept van Marc Limet gebrouwen ter ere van de 50ste verjaardag van Studentenclub Vilvordia. Gebrouwen met 2 moutsoorten (pils en palealemout 60-40), 3 Belgische hopsoorten (East Kent Goldings en Hallertau voor de hoofdgisting, Belgische Saaz voor de dryhopping), water en gist. 46 EBU, 18 EBC. Koel en donker bewaren. Zacht inschenken met of zonder gistdepot in een kelkvormig glas en op een temperatuur van 6°-8°C. Gebotteld op 08/08/2005. Tenminste houdbaar tot 4 jaar na botteldatum.