Birra ad alta fermentazione.

Una classica ’Real Ale’ di stile inglese, rifermentata, ambrata e dissetante, amara, con spuma caratteristica.

Sviluppa aromi fruttati e vegetali.

3°classificata di categoria al concorso Birra dell’Anno 2007
2° classificata di categoria birre italiane al secondo "salone della birra artigianale" di Milano 2008
5 stelle ed "Etichetta Slow Food" nella "Guida alle birre d’Italia 2008"