TV2øst har afsæt i Brown Ale, men vi har brugt helt nye humlesorter. Der er brugt den amerikanske Nugget som bitterhumle, og den tyske Tettenang som smagshumle. Det har givet er mere blidt humleindtryk end i de tidligere brown ales. Den er stadig brygget på alle 5 mulige bygmalte til rådighed i bryggeriet og humlet godt op.