Liechtensteiner Brauhaus Weiza Liechtensteiner Brauhaus Schaan, Liechtenstein
Beer style: Weissbier - Hefeweizen Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Unser „WEIZA“ besteht aus bestem Weizen- und Pilsnermalz und einer ausgewogenen Hopfenmischung aus feinsten Tettnanger und Hallertauer Hopfensorten, also Hopfen aus der benachbarten Bodenseeregion und Bayern. Es ist ein äusserst bekömmliches Bier mit höchstem Frischegenuss. Gebraut streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516.
Die obergärige Hefe vergärt bei höheren Temperaturen und produziert andere Stoffwechselprodukte, die diesem Bier das fruchtige, leicht bananige Aroma verleihen.
Ein fruchtig-frisches, naturtrübes Bier, wie immer nicht pasteurisiert und ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren, dafür mit der Extraportion Kohlensäure. So schön kann Durst sein !
Stammwürze: 12.5 %. Alkoholgehalt: 5.0 % vol. |