ratebeer

Caulier Bon Secours Tradition

Caulier
Péruwelz, Hainaut
Beer style: Belgian Ale - Strong Pale
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
Formerly known as Bon Secours Blonde. Cette blonde forte, refermentée en bouteille et non pasteurisée, est le fleuron de la Brasserie Caulier. Brassée depuis 20 ans avec notre propre souche de levure, cette bière est très peu sucrée. Elle dégage des arômes de malt, de houblon, de sucre candi et d’agrumes. Sa mousse est abondante et consistante. En bouche, la Bon Secours Tradition se révèle à la fois puissante, rafraîchissante et avec une légère amertume.