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Ian Guenard est un fervent amateur de bières depuis qu’il a mis pied sur le sol terre du vieux continent. Observateur critique du monde de la bière, il s’acharne à comprendre les grandes tendances dans le monde brassicole autant d’un point de vue gustatif et olfactif, que stylistique et culturel. Ayant développé une passion pour les whiskys, il offre également ses trouvailles pour notre plus grand plaisir. Tel un grand aventurier, vous le découvrirez très certainemenent accoudé à une table des meilleures brasseries et bistro du continent à sentir, humer, respirer ou bien tout simplement goûter une des nombreuses bières de son incroyable tableau de chasse. Même si Ian à le nez plongé dans sa bière, que dis-je, c’est un cap, c’est un roc, c’est une péninsule; n’hésitez pas à aller la lui serrer (la main !) et partager sa passion de la bonne bière et de la gourmandise.
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Ian Guenard est un fervent amateur de bières depuis qu’il a mis pied sur le sol terre du vieux continent. Observateur critique du monde de la bière, il s’acharne à comprendre les grandes tendances dans le monde brassicole autant d’un point de vue gustatif et olfactif, que stylistique et culturel. Ayant développé une passion pour les whiskys, il offre également ses trouvailles pour notre plus grand plaisir. Tel un grand aventurier, vous le découvrirez très...
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