UPDATED: APR 20, 2018 Robe ambrée, mousse épaisse. Beaucoup de fruits au nez et en bouche, une amertume aux petits oignons, un alcool présent mais léger pour une trappiste belge et une belle longueur. Un superbe classique !

Ale belga de abadía. Fuerte aroma agradable. Color dorado oscuro. Mucha espuma. carbonatación media. El gusto es a lúpulo fundamentalmente, algo a cítricos. retrogusto seco, que no me gusta demasiado. Bastante amarga para su estilo. cuerpo medio. Me recuerda un poco a la duvel, pero esta me parece mas cerveza. No está mal pero no es mi estilo.

Butelka. Ciemnopomaraczowe, wyraźnie zmętnione. Piana bardzo obfita, ale brzydka, średnio- i wielkopęcherzykowa, postrzępiona. Aromat głównie słodowy, ale złożony, choć niezbyt intensywny - czuć chlebowość, ciasteczkowość, ale też przyprawy: szczególnie gałkę muszkatołowa. W smaku zaczyna się dość słodko, choć z lekko kwaskowym twistem, z wyraźnym wytrawnym finiszem. Nuty placka drożdżowego, rodzynek, trochę w kierunku piernika. Goryczka niska, wysycenie wysokie. Ciekawe piwo, ale spodziewałem się więcej.

UPDATED: APR 14, 2018 Kwiatowe, owocowe, trochę cytrusowe ale nie chmielowo, super aromat. Smak też spoko , lekki, wytrawny

Incredible beer. I read about the history of this beer, one description of flavor was ..."Sweaty horse blanket". Rich history great beer.

9/20 ultra carbonated, quite a sour hoppy taste, medium bitter aftertaste. not that enjoyable

Kolor: Brudna pomarańcz, wyraźnie zmętnione. Piana: Obfita, dziurawiąca się, oblepia szkło. Zapach: Nutki dzikie, cytrusowe, przyprawowe. Pachnie bardzo przyjemnie. Smak: Cierpkawe ale nie kwaśne. Trochę apteki, przypraw. Mało przyjemna chmielowa goryczka, na szczęście krótka. Wysycenie: Wysokie, za wysokie. Opakowanie: Nudna etykieta, niedokładny skład, firmowy kapsel i nietypowa butelka. Uwagi: Warka 31.01.2017 Ciekawe, nietypowe. Dość specyficzne, warte spróbowania.

Barwa: miedziane, przymglone Piana: przybrudzona biała, dość obfita, szybko zanikła, lekko oblepiająca szkło Aromat: sfermentowana gruszka, siano i drewno, końska derka, wytrawne białe wino Smak: mniej spektakularny niż zapach, raczej słodowy (zbożowo-słomiany), lekko przyprawowy, trochę końsko-drewniany goryczka umiarkowana, niezalegająca

Orval ma barwę miedzianą, nieprzejrzystą z białą, bujną, obfitą, kremową pianą, która do samego końca utrzymuje się na powierzchni piwa, jednocześnie elegancko zdobi szkło. Aromat, nie jest jakiś skomplikowany, wręcz przeciwnie jest prosty. Na samym początku możemy wyczuć nuty ziołowe wymieszane z fenolami(ciężko wskazać, które konkretnie, określiłbym je mianem po prostu przypraw). Dalej wysuwa się karmel, białe pieczywo, biszkopty czy ciasteczka czyli ogólnie słodowa baza. Nie brakuje także suszonych owców oraz bardzo subtelnych nut dzikich, idących w kierunku rustykalnym, końskiej stajni czy derki. Jak dla mnie, mogłyby być bardziej intensywne, ale to już detal. Smak, przede wszystkim od pierwszego łuku rzuca się na język i podniebienie wysokie wysycenie, zresztą widać po bardzo obfitej pianie, powoduje to przyjemne musowanie na języku, co w "belgach" jest normą. Tutaj przebijają się zioła, fenole, wyraźnie wyczuwalna jest słodowa baza Orvala(białe pieczywo, biszkopty) oraz muśnięcie karmelem. Tłem są suszone owoce oraz lambicowe posmaki w tonie rustykalnym, końskiej derki czy stajni. Goryczka zauważalna na średnio-niskim poziomie, raczej ziołowa. Warto podkreślić pijalność orvala, przy 6,2% alkoholu pije je się bardzo lekko, niczym session IPA.

UPDATED: APR 6, 2018 Bottle 330ml at home. BBE 2022-09-20. Bottled 2017-09-20. Pours cloudy golden orange, thick off white head. Malts, fruity hops, farmyard, light yeastiness, slightly sour. Medium body, high carbonation. Original rating 8-3-7-3-14 from bottle 330ml at holiday home 2011-05-27.