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Bier.pur Edition 2012 - Strong Porter


Brewer: Österreichischer Agrarverlag
Style: Porter
Alcohol Content: 7%
Seasonal: Special

Description:
Mitte Oktober 2012 ist bereits das fünfte Jahrgangsbier der Edition.bier.pur auf den Markt gekommen. Heuer ist es ein Strong Porter, aus der Spezialitäten-Manufaktur Kaltenhausen. Sowohl die Idee zum Bierstil wie auch zum Produktauftritt stammen von Harald Neudorfer, Marlene Freudenthaler und Michael Flieher. Das Rezept erstellte kein geringerer als der Doyen der heimischen Braumeisterszene, Günther Seeleitner, seines Zeichens verantwortlicher erster Braumeister für Kaltenhausen und Zipf. Die Brauer Ernst Tucho und Helmut Seywald, beide Brauer in der Spezialitätenbrauerei Kaltenhausen, haben das Strong Porter Ende August 2012 auf auf dem dort installierten 20 Hektoliter Sudwerk eingebraut.

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