Home > Beers > S:t Eriks / Thornbridge English IPA >

Send Us A Correction For

S:t Eriks / Thornbridge English IPA


Brewer: S:t Eriks Bryggeri (Galatea)
Style: India Pale Ale (IPA)
Alcohol Content: 7.5%
Seasonal: Special

Description:
S:t Eriks och Thornbridge är båda kända för sina tolkningar av modern amerikansk IPA-stil, men här har man i stället bestämt sig för att göra ”en modern tolkning av engelsk IPA, jäst med äkta nordengelsk jäst och genomgående brittisk humle för en unik och komplex fruktighet – en hyllning till allt bra hos en IPA.” Årets kollaboration är ljust bärnstensfärgad med en alkoholstyrka på 7,4 %, bitter-, smak-, arom och torrhumlad med bästa engelska East Kent Golding humle till ett IBU på cirka 75. Jäststammen är av äkta West Yorkshire-typ med en fruktighet som fungerar särskilt bra ihop med humlesorterna. Trots höga IBU så är beskan fantastiskt mjuk.

Correction Information
Please indicate your correction:









Please report the problem in detail below:


Your email address for questions, clarification