“Jurgenborg” alus – tai lagerio tipo šviesusis alus, kurio stiprumas 4,8 tūrio proc.
Jis verdamas iš šviesaus Pilzeno tipo salyklo, atrinktų aromatinių apynių, naudojamos lagerio mielės. Brandinamas ilgiau, kad jame geriau atsiskleistų alaus kūningumas bei kilmingų apynių aromatas.