Home >
Beers >
Herslev Stjerne Bryg (2005 - 2014) >
Send Us A Correction For
Herslev Stjerne Bryg (2005 - 2014)
Brewer:
Herslev BryghusStyle:
Belgian Ale - Strong PaleAlcohol Content:
8%Seasonal:
WinterDescription:Danish: Stjernebryg er brygget af seks forskellige typer malt, der giver det mørke øl en flot rødlig nuance. Øllet har kraftig fylde, og den store mængde restsukker giver en dejlig sødme, som vi har afbalanceret med en relativ stor mængde humle i forhold til, hvordan juleøl traditionelt brygges. Vi har skruet op for julestemningen med et strejf af stjerneanis og koriander.
Anvendelse
Stjernebryg er yderst velegnet som ledsager til traditionel dansk julemad som and og gås, og går godt i spænd med Herslev Brændevin Stjerneanis og Herslev Brændevin Korn. Perfekt som dessertøl eller som afslutning på en hektisk juledag.