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Brewer: Brauerei Nothhaft
Style: Zwickelbier / Kellerbier / Landbier
Alcohol Content: 5%
Seasonal: No
Description:
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Nothhaft Rawetzer Zoigl
Brewer: Brauerei Nothhaft
Style: Zwickelbier / Kellerbier / Landbier
Alcohol Content: 5%
Seasonal: No
Description:
Das Zoigl ist ein untergäriges, bernsteinfarbenes Bier, das in der Oberpfalz seinen Ursprung hat. Die Naturtrübung wird von der Hefe und von unlöslichen Eiweißstoffen hervorgerufen, da das Bier unfiltriert direkt vom Mutterfass abgefüllt wird. Das Wort Zoigl kommt von "Zeichen", das die Zoiglbrauer früher, immer wenn ein Sud fertig war, ausgehängt haben. Unser Rawetzer Zoigl hat einen sehr guten Namen und erfreut jeden verwöhnten Gaumen (http://www.brauerei-nothhaft.de/fs_1zoigl.html).
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