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RATINGS: 140   WEIGHTED AVG: 3.33/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ale blended with gin. The " LA WAMBRECHIES " beer is brewed with the finest malt and hop. Old Malt Jenever 40% is added before passage into the heating room. It is a high fermentation beer, refermenting in the bottle. An exclusive product by the CLAEYSSENS Distillery.

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3.5
Akipov (45) - - MAR 24, 2019
UPDATED: MAR 24, 2019 Biere blonde qui se boit facilement avec une aamertume assez marquée, Alcool bien dosé.

2.8
Desverger (18428) - Copenhagen, DENMARK - SEP 22, 2018
Bottle [email protected] GBBF Shindig, London (04/08/2018) - pours golden orange with a white head. Sweet fruity and malty, overt honey sweetness, pretty insipid, medium body, vague hoppy and sweet malty finish.

2.9
Theydon_Bois (26584) - Hazlemere, the lower Xhitlerns, Buckinghamshire, ENGLAND - AUG 19, 2018
Bottle split at the pre GBBF Shindig '18, thanks, 04/08/18. Very lightly hazed golden orange with a decent off white covering. Nose is dusty fruits, straw, grains, spice, stale breads. Taste carries a sweet underlayer, sticky fruits, light spice, breads, straw. Medium bodied with a little clout, fine carbonation, semi drying close. So so ... sweet and boozey with limited depth.

2.6
mR_fr0g (17921) - Hertfordshire, ENGLAND - AUG 6, 2018
Bottle shared at Chris and Ruth shindig 04/08/2018. Many thanks. A hazed dull orange coloured pour halo of white head. Aroma is semi sweet, apple, dull grains,. Flavour is composed of semi sweet, nutty, apple, oxidised malts, apple. Meh. Little strawberry. Palate is semi sweet lowish carbonation.. Strawberry. Meh.

2.8
Scopey (19276) - Oldmeldrum, SCOTLAND - AUG 4, 2018
Vintage bottle. At Chriso. It pours clear rich gold with a medium white head. The aroma is sweet, oily, sweet, spicy, floral, peppery spice, honey cake and dull oxidisation. The taste is dry, bitter, earthy, musty, papery, wet cardboard, spice, doughy bread and a touch of alcohol with a drying finish. Medium body and average carbonation. A bit aged...

3.4
melush (7332) - SPAIN - JUN 25, 2018
UPDATED: JUN 25, 2018 33cl Bottle @ Saveur-Biere, Lille, France. Golden colour with a medium size white head. Aroma is malt, fruits, yeast. Taste is malt, fruits, yeast, spices, alcohol. Medium body, average carbonation.

3.5
franclh (2520) - NETHERLANDS - JUN 17, 2018
UPDATED: JUN 17, 2018 Fles 33cl thuis. Bloemig, wat scherpig, kruidig. (6-2014).-----�

3.3
Rubin77 (4533) - Brussels, BELGIUM - FEB 10, 2018
F: huge, white, long lasting. C: pale gold, hazy. A: malty, orange peels, bit spicy, yeasty, banana, candy. T: malty, orange peels, coriander, banana, light soapy, yeasty, mellow fruity, medium body, medium to high carbonation, not bad BSA, good balanced, enjoyed, 33cl bottle from Prik & Tik ABC Drinks Leuven.

2.5
Calisky (3793) - ALSACE, FRANCE - JUL 31, 2017
Couleur dorée, très forte mousse. Nez fruité citronné, note levure et vaisselle. Gout levuré, citronné assez acide, vaisselle et astrigente (genièvre?). Fin longue sur ces meme "saveurs". Pas ma tasse de thé

3.1
jybi (910) - FRANCE - JUN 17, 2017
Excellente idée d’assembler bière et genièvre! Le Genièvre ayant cette capacité à relever les arômes tout en s’y alliant remarquablement. La réalisation laisse toutefois à désirer avec cette Wambrechies. Son premier grand défaut est son acidité résiduelle qui ne permet pas aux arômes de s’exprimer convenablement et qui déstabilise complètement la bière. Le deuxième : une bière linéaire dans sa ligne aromatique et simple dans sa constitution. Vraiment dommage, car sous ces défauts, on peut déceler une alliance de genièvre et d’aromes fleuris et fruités plutôt appréciable. En verre, nous sommes sur un blond doré parfaitement limpide (EBC de 22) avec une mousse blanche et crémeuse de 2,5 cm d’épaisseur provenant d’une effervescence marquée. Le nez est classique sur des aromes fleuris, de céréales et de citron. Le genièvre ne se sent que peu à ce stade. Par contre, celui ci se fait marquant dès l’attaque, subtil mais bien intégré. De surcroît l’attaque est plutôt sur un bon équilibre entre malt et houblon avec des arômes fleuris, de biscuit, et de fruit jaune. Une point acide qui se développera par la suite se fait tout de même ressentir. La deuxième bouche voit monter l’acidité crescendo sur des arômes se simplifiant, de fruits jaunes avec une pointe de genièvre. L’arrière bouche est un peu plus intéressante, davantage amère, fleuri et présentant des aromes de genièvre plus soutenus. La troisième bouche, totalement linéaire voit lui succéder un final, insuffisamment long, sur un duo amertume/acidité et des arômes de genièvre qui restent cependant un peu plus longtemps en bouche. A part le Genièvre le travail sur le malt et le houblon est très simpliste, ce qui rend encore moins excusable son manque d’équilibre. Essai raté pour notre plus grand regret. Je vais donc me mettre à la recherche d’autres bières au Genièvre!


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