UPDATED: JAN 6, 2024 Canette - 473ml. Robe ambrée, effervescente, subtilement voilée et coiffée d'une écume blanche d'épaisseur moyenne. Arôme malté/houblonné bien équilibré et agrémenté de nuances céréalières, boisées et de pain grillé. En bouche, c'est vif et bien équilibré. Les saveurs houblonnées dominantes sont appuyées par des notes maltées, boisées, de grain et de pain rôti. Longue finale sèche et amère. Très bien.

UPDATED: DEC 17, 2023 Clean, golden colour with a tad amber hue, a warm, off-white frothy head that lasts a while and leaves a little wet-foamy lacing. Beautiful fresh aromas of herbal hops over the straw grains, with even some spiciness. Hints of apples and caramel do come out with time. The taste has this spicy malt continuing, with the cereal grains really shinning here. I get the apples, light grassiness in the finish, just adding a nice touch to the low alcohol content, lingering nicely. Gets a tad hazed at last pour, but not too much. A good Session English Ale that is like an ESB with more Pils malts than caramel, and a decent amount of hops.

Glass, 5-ounce, draught, on the premise, savoured on September 20; eye: golden, clear, no effervescence, minuscule ring of tan head, light lacing; nose: malt, nutty, slight hops; mouth: malt, nutty, slight hops, slight perfumy, bittering hops, finale in bittering hops with light presence of malt, medium body, more bitter than expected, slightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 20 septembre 2017; œil : dorée, limpide, pas d'effervescence, minuscule anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : malt, noix, très léger houblon; bouche : malt, noix, très léger houblon, très léger parfumé, houblon amérisant, finale en houblon amérisant avec légère présence de malt, corps moyen, plus amère que prévue, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

At Foudres Uni. Albion bitter cask semi opaque copper brown with a tobacco leaf and grainy aroma. Medium bodied, smooth with a crisp flavor. This is a very good example of a bitter. 3.7 ---Rated via Beer Buddy for iPhone

Draught at pub. Ar: light toast and biscuit; delicate mossy hops; a little pineapple and red apple. Ap: golden and clear; small head, low retention; leaves a skinny ring and a slight nebula. T: pure biscuit and toast; soft malt; lightest bit of low-roasted caramel; dough and dried pineapple and orange; mossy hops and medium, clean bitterness; low sweetness; a touch of butter on the finish. P: medium-light body with medium carbonation; dry finish. O: a flavorful, fresh-tasting, easy-drinking beer to the core; great English character, beautiful!

En fût sur place. Couleur jaune dorée voilée, mousse blanche laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme floral, malt, pain frais. Goût de malt, houblon terreux. Carbonatation faible, corps moyen.

UPDATED: AUG 8, 2019 Dégustée le 2017-09-14. .

Merci à Marc-André pour cette visite de l’Albion! Dégustée en cask à l’apéro. Liquide évidemment sans mousse, voilé et blond comme un rayon de miel. Parlant de miel, cette bière me rappelle un bol de céréales granola de marque Quaker ® dans lequel on aurait jeté une cuillère de miel. Le grain donne le ton et est agrémenté d’un houblon feuillu mais timide. Celui-ci n’occupe qu’une place bien secondaire en apparence, mais assure un important équilibre. Amertume plaisante en fin de bouche alors que je note des flaveurs qui tirent de plus en plus vers la pomme verte. Croquante, équilibrée et pleine de corps. cette bière incarne à elle seule tout ce que j’attends d’une bonne bitter.

On tap at Albion. Golden with a ring if foam. Aroma of wet cereals, nice bitter taste, very solid. Hight carbonation because it’s on tap and not on cask.

La principale chose qui me vient en tête en finissant cette pinte de la bitter, c’est la douceur du liquide. Même à seulement 4%, le liquide se boit tellement facilement que c’en est déconcertant. En bouche, c’est toutefois assez mince, un peu floral, un peu caramélisé - c’est loin d’être désagréable, soyons-en certains, mais je m’attendais peut-être à un peu plus de goût. La finition est ce qui me déçoit un peu plus, alors que c’est un peu métallique, avec petite amertume bizarre.