UPDATED: MAR 3, 2024 Pours a clear deep amber with short white head. Aroma super sweet passion fruit, touch vegetal hidden in background. Taste is malt forward, herbal backbone, light grapefruit wave, then weeds skunk fading. Medium body, touch oily mouthfeel, long finish. Solid strong brew with much to keep interest.

UPDATED: JUL 27, 2022 Usually like to try more Garage Project beers while I'm in NZ, but this was one of the few in 2022. Dark and dense, with pretty intense tropical fruit character and more than a little bitterness. Too much for Mackenzie, but I was a fan.

UPDATED: MAR 7, 2022 Ce qui m'énerve quelquefois sur les nouvelles brasseries c'est cette mode de vouloir tout exagérer. Il faut toujours plus d'intensité, plus d'amertume, plus de café, plus d'alcool.... C'est une mode portée par de nombreux nouveaux consommateurs 'Geek' en manque d'émotions fortes. Ils oublient que l'émotion vient souvent de la finesse et de l'élégance. C'est l'impression que m'a laissé cette Pernicious Weed, qui est très bonne mais où tout semble exagéré. Ici nous sommes donc sur une NEIPA brassée avec Nelson Sauvin et Rakau et présentant 8 % d'alcool. Le visuel est sur un blond orangé voilé sans mousse. Le nez est sympathique sur le pamplemousse, le résineux, les herbes, l'ananas et la pêche. En bouche, cela envoie avec une excellente présence en bouche, une densité aromatique poussée et une amertume bien mise en avant. Le côté herbacé et épicé et trop mis en avant toutefois. Dès l'attaque, l'intensité est excellente, avec une base douce bien présente mais qui se compense par une amertume bien pêchue. L'alcool donne d'ailleurs également une bonne assise et un bon tempérament. La deuxième bouche est un peu plus aérienne avec une amertume qui prend l'ascendant et c'est d'ailleurs encore plus le as en arrière-bouche où celle-ci est vraiment mise en avant. Le final s'apparente plus à l'attaque avec une base douce qui reprend les devant et ce, sur une très bonne longueur. Cette NEIPA surjoue quelque peu, mais le scénario reste tout de même très bon.

UPDATED: DEC 24, 2021 Poured from a can into a Teku glass. Fruity aroma. Pours a clear amber colour with a white head that dissipates to form patchy lacing. Medium to heavy bodied with moderate carbonation. Hops, hops and hops. Resinous mouthfeel.

UPDATED: JUL 4, 2021 Can at a share. Pours clear amber with a small white head Aroma: citrus, mango, pineapple, passion fruit, lots of pine. Taste: light to moderate sweet & moderate to heavy bitter, dry-ish, malty, plenty of pine, mango, pineapple. Medium body with light carbonation. Great hop forward DIPA

UPDATED: JUN 13, 2021 330ml can. Pours a clear, deep amber with a small white head. Aroma is quite pronounced with pine & a bit of citrus to the fore. Beer is medium bodied with a solid malt base, moderate to high bitterness & loads of hops. Not that sweet despite the ABV but this is all about the hops. One for the hopheads but too hoppy for me..

UPDATED: FEB 4, 2021 Can. Pours clear burnt gold with a thin white head. Resinous aroma with some honey, citrus, grass and malt. Medium sweetness, assertive bitterness, a little tropical fruit and citrus. Deceptive alcohol. Medium body, soft carbonation but very creamy with a sweetening finish

UPDATED: JAN 29, 2021 Resinous. Strong pines. Bold but pleasant hoppy and bitter bite. Quite malty. Danky. Some tropical fruits. Medium-full bodied. Smooth and flavourful with a kick. Simply awesome.

UPDATED: DEC 15, 2020 BB 06/02/2021. From a can poured a clouded amber with 1cm of off-white open foam that retained well before diminishing to a collar that laced OK. Carbonation extremely rare, very slow and coarse. Aroma moderately strong of citrus (sweet mandarin) and resinous pine with hints of malt; alcohol well hidden. Taste is moderate to strong grapefruit and pine; very hoppy with a malt balance to gives a moderate to high bitterness and a nice hoppy 'bite'; alcohol well hidden. Medium body. Smooth, crisp, clean, refreshing and dry with a lingering finish. One to sip and savour.

UPDATED: APR 4, 2020 Hazy apricot yellow beer . . Light bead , small head ... pungent resiny hops , passionfruit. .. Rich mouthfeel , very bitter , a complex beer with a melange of flavours , zesty , grapefruity .... lingering astringent bitterness . . Try Again ? .... YES !