overall
38
19
style
Gruthaus-Brauerei
Brewed at Vormann Brauerei

Style: Porter
Münster, Germany

bottling
unknown

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 81   WEIGHTED AVG: 3.07/5   EST. CALORIES: 168   ABV: 5.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Schwarz, kernig, vollmundig

Das gibt es nur im Münsterland: Obergäriges Roggen-Porter, in dem echtes Schwarzbrot mitgemaischt wird.

12,7 °P, 5,5 % vol, Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Schwarzbrot, Schokoladenmalz, Carabelge, Hefe (Wyeast 1056), Doldenhopfen (Tettnanger).

Pumpernickel-Porter wird mit echtem westfälischem Schwarzbrot gemaischt und ist weder gefiltert noch pasteurisiert, gereift auf lebendigen Hefekulturen.

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1.7
NobleSampler19 (2093) - Vienna, AUSTRIA - FEB 20, 2019
UPDATED: FEB 20, 2019 Ich mag von Haus aus keinen Pumpernickel, aber dafür Porter-Bier umso lieber. Daher hat mich die Neugier getrieben, dieses Bier zu kaufen. Geschmacklich ist es sehr süß mit leichten Vollkornaromen. Was mir aber schmerzlich fehlt sind Porteraromen à la Raucholz und herbe Malzigkeit. Nett für Freunde von Pumpernickel, aber mir hat es nicht gefallen.

0.8
corkyrory66 (3645) - BELGIUM - OCT 13, 2018
Porter de 5,6 % abv, pour 13° plato, avec malts d'orge et de seigle, plus une préparation salée à la farine de seigle !!! Mon exemplaire était à 2 mois après sa date. Couleur roux, à la clarté nette. Bulles moyennes, partout, vives. Mousse beige, soyeuse, en nappage de surface. Arômes de fruits mûrs, prune, cerise noire. 1ère bouche très mal construite, à la texture aqueuse. Arrière-bouche vague, sans équilibre. 2ème aux saveurs vraiment médiocres. Arrière-bouche déséquilibrée, pauvre. 3ème qui est formidablement à côté du style. Arrière-bouche sans lien aucun au porter. Longueur qui n'arrange rien à tout cela. Jambes lisses, courtes. Levure très faible. Alcool faible, marginal, il se contente de sa pâtée de seigle .. Finale nulle. CONCLUSION : une bière formidablement à côté du style, dès la 3ème bouche et sans aucun espoir de sauvetage .. ça ne pompait pas nickel du tout !! (2/2/1/1/2)

3.7
rhoihessegold (4230) - Mainz, Rhineland-Palatinate, GERMANY - OCT 9, 2018
08-10-18 // taster at an event at Kuehn Kunz Rosen brewery. Black with a beige head. Great nose. Aroma of full bready roasted malts, Pumpernickel indeed. Great texture.

3.1
Craftakt (586) - Hannover, Lower Saxony, GERMANY - SEP 27, 2018
Interessante Bier, das hält, was es verspricht. In der Nase noch recht zurückhaltend entfaltet das Bier schöne Brotnoten. Leicht alkoholisch aber dennoch sehr rund.

3.3
Grumbo (7826) - Ipswich, Suffolk, ENGLAND - AUG 6, 2018
6/8/2018. Bottle from Die Bierothek, Wurzburg. Pours pale brown with a short lasting beige head. Aroma of malt, rye, brown bread, nut, caramel and very light spice. Medium plus sweetness, moderate bitterness and a hint of sour. Medium body, sticky but also a little watery texture, soft carbonation. Not bad.

3.3
Thomas_W1 (1482) - Rastatt, GERMANY - MAR 12, 2018
Flasche 0,33l: Dunkles Mahagoni, klar, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; würzige + leicht fruchtige Nase, fruchtige Säure, leichte Süße, Röstaromen, getrocknete Kräuter, Röstmalz, Getreide, dunkles Karamell, recht trocken, leicht holzig/rauchig; frischer + kräftig würziger Körper, würzige Süße, kräftige Röstaromen, Röstmalz, Getreide, dunkles Karamell, leichte Tabaknoten, cremig, kräftige Kohlensäure, Hopfennoten, leichte fruchtige Säure, kräftige fruchtige Bitterkeit; angenehmer würziger Nachgang mit deutlichen Röstaromen

3
anstei (3704) - SWITZERLAND - FEB 5, 2018
Bottle. Pours hazy amber, but contains Schlonz too. Aroma is candy, toasted malts, caramel, Schwarzbrot. Body is lightish, low carbonation, basically just blackness in the mouth. Pumpernickel indeed and not much else. Works, but not a beauty.

3.6
Grumpelmies (556) - GERMANY - APR 1, 2017
Bottle. Black with a small creamy head. Aroma of rye, malts and pumpernickel. Taste is malts, liquorice, cocoa, rye, bread. Some roasted malts. More hoppy bitter than sweet. Full bodied. Medium carbonation. Delicious.

3
Sven1973 (817) - GERMANY - MAR 10, 2017
Flasche bei Galeria Kaufhof am Alexanderplatz gekauft. Rötliches - Braun, wenig Schaum Aroma Karamell süßlich, Geschmack: Pumpernickel , etwas Karamell, dünn, Malz,

3
eunck (268) - Lija, MALTA - AUG 26, 2016
Dark brown beer with brownish quickly disappearing head. Interesting idea to brew a Porter with rye and Pumpernickel. The dark bread taste is easily noticable with roasted malts and some nuts in the finish. However I find some punch is missing. Not enough intensity and body.


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