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100
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Brewed by Brasserie Rochefort
Style: Abbey Quadrupel / Abt
Rochefort, Belgium

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common

on tap
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Broad Distribution

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RATINGS: 4937   WEIGHTED AVG: 4.29/5   IBU: 27   EST. CALORIES: 339   ABV: 11.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.

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4.1
OsuStu (347) - - OCT 11, 2018
UPDATED: OCT 11, 2018 330 ml bottle. Opaque dark brown color with a tan head. Aromas include prune and dates, chocolate, alcohol, dark soil, dark cherries, and molasses. A lot going on here. Beer is light and crisp but very warming. Medium effervescent. Flavors all in line with the aromas adding in toffee and some herbaceousness.

4.2
BarleyTasty18 (30) - - OCT 10, 2018
Jole couleur ébène, opaque avec un col brun très discret, Nez aux flaveurs de malt. caramélisé et cacao, Goût super malté, pafaitement équilibré, avec une divine finition de cacao. Ah que j'en voudraisz une deuxième!

4.5
Guaro (12) - - OCT 7, 2018
UPDATED: OCT 7, 2018 La “magnifica” così viene definita e per quanto concerne i miei gusti direi che lo è. È una delle birre migliori. Una birra che non manca mai nella mia cantina. Una versione extra della sorella 8. Marrone scuro con riflessi rossi. Schiuma beige con discreta persistenza. Odori dolci di malto e caramello, crostata di frutta e frutta sotto spirito. Al palato tutto ciò già elencato con un leggero tocco di liquirizia e un finale leggermente amaro e speziato con un bel tocco etilico che non dà fastidio ma scalda. Rotonda, pulita, vellutata. Da bere alla giusta temperatura 12/14 gradi dove può sprigionare tutta la sua magnificenza.

4.4
BeerVegard (215) - NORWAY - OCT 6, 2018
0,33l bottle. Pours dark mahogany with off-white head. Aroma of raisin, caramel, blackcurrant, massive dark fruit in general, brown sugar, christmas cake. Taste is malty, caramel, dark fruits, sweet, brown sugar again, clove. Soft fizzy carbonation , with a medium to full mouthfeel.

4.3
DejanSt (943) - Trencin, SLOVAK REPUBLIC - SEP 23, 2018
Flasa zo sokolovne. Vona sladkasta orieskovo cokoladova. Farba tmavojantarova az cokoladova. Chut jemne horkasta cokoladova na konci aj alkohol citit.

4
ChrisOfstad (1361) - Hamar, NORWAY - SEP 22, 2018
UPDATED: SEP 22, 2018 0,3 litre Bottle from systembolaget Charlottenberg. Dark brown with offwhite head. Malts, hops, Caramel, fruits, Nice!

5
BeerMimmo (3) - Fabriano, ITALY - SEP 22, 2018 does not count
Aroma: profumi dal caffè al cioccolato passando per frutta secca tostata. Aspetto: non limpido ma è ciò che ci vuole, colore noce scuro ben pronunciato, schiuma quella giusta di un nocciola chiaro. Gusto: dal malto al caramello ben marcato, poi ogni volta si sente in base a ciò che mangi, da sola io sento cioccolato e caffè e caramello, corpo favolose quasi cremoso. Generale: birra impegnative le prime volte poi si beve anche per dissetarsi (cosa impegnativa perché alla lunga si sente l'alcool), fa molto compagnia alla fine di una giornata dura è ottima con paste belle sugose e con carni altrettanto ben condite. Può sostituire un vino buono non ottimo.

3
eduguembes (2) - - SEP 14, 2018 does not count
UPDATED: OCT 8, 2018 Súper buena. Sabor marcado. Intensa. Muy buena negra. Recomendable a tope. Vengan a Cañas. No la he encontrado en otro lugar.

4.4
PanMarek (489) - Pennsylvania, USA - SEP 9, 2018
UPDATED: SEP 9, 2018 Dark brown pour, almost opaque. Beige foam that lasts. Mild notes in the nose, caramel malt, yeast, some spices and dried fruit. All these notes emerge in the tasting, starting with the yeast and the fruit (dried plum, cherry) and then the roasted malt. There is a vinous tartness in there too. A lot is going on with this. The alcohol is strong and pushes its way in from time to time. 2012

4
DraftPours23 (903) - FRANCE - SEP 3, 2018
Robe très sombre, presque noire. Mousse moyenne. Nez plein, sucré. En bouche, le malt tapisse la bouche, avec un léger côté liquoreux, et un puissant arrière goût de réglisse qui arrive lentement. Très bien équilibré, un corps épais, pas trop sucré. On n'en boit quand même qu'une seule. Avec le roquefort, très sympa, casse la force, souligne le moelleux.


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