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100
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style
Brewed by St. Bernardus Brouwerij
Style: Abt/Quadrupel
Watou, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 4335   WEIGHTED AVG: 4.14/5   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The St. Bernardus Abt 12 is the pride of our stable, the nec plus ultra of our brewery. Abbey ale brewed in the classic ’Quadrupel’ style of Belgium’s best Abbey Ales. Dark with a full, ivory-colored head. It has a fruity aroma, full of complex flavours and excels because of its long bittersweet finish with a hoppy bite. Worldwide seen as one of the best beers in the world. It’s a very balanced beer, with a full-bodied taste and a perfect equilibrium between malty, bitter, and sweet. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren.

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3.9
dzurek (695) - Szczecin, POLAND - MAY 22, 2018
Piwo wypite przed założeniem konta na RateBeer. Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji.

5
vochde2931964 (16) - karlsruhe, Baden-Württemberg, GERMANY - MAY 20, 2018
UPDATED: MAY 20, 2018 Ein ausgezeichnetes Bier höchster Güte und Qualität. Die Optik Recht dunkel mit leicht dunkler Krone. Optisch recht appetitlich. Der Geruch Sehr angenehm und Komplex. Kaffeenoten, Malz, Schokolade und Karamell. Leichte und unaufdringliche Bitterkeit. Der Geschmack Wow. Welch ein Genuß. Malz, Schokolade, Karamell, Toffee, trockene dunkle Früchte, Beeren, angenehme Würze. Nichts dominiert, sehr ausgeglichen und ausgewogen. Sehr komplex und wunderbar am Gaumen. Toll !!! Der Abtrunk Steht dem Geschmack in nichts nach. Auch hier zeigt das Bier keiine Schwächen. Mein Fazit Ein Bier der Spitzenklasse. Höchste Güte der Braukunst. Ein Bier für die Insel. Meine persönliche Meinung Für mich steht der Abt 12 nicht weit hinter dem Westvleteren 12. WICHTIG !!! Ich bekomme den Abt 12 im Internet zu fairen Preisen. Ohne Hype und Fantasiepreise. So sollte es auch sein. Zum Wohl. Volker. P.S. Westvleteren 12 ist sicher ein tolles Bier. Die Verkaufspolitik finde ich dagegen nicht in Ordnung.

5
jybi (576) - FRANCE - MAY 20, 2018
Equilibre. Si je devais réduire cette critique à un mot, ce serait celui-là. Tout est équilibre dans cette bière. Alcool/Amertume/Alcool sont savamment dosés dans une alliance parfaite, l'alcool conférant du caractère sans être disgracieux, l'amertume conférant de la fraîcheur sans être agressive, le sucre conférant de la douceur sans lourdeur. Les arômes dansent au palais. Arômes fruités et torréfiés s'entremêlent à merveille : banane, poire, fruits rouges, raisin, pruneau, café, chocolat, mélasse, vanille. Aucun ne prédomine mais chacun d'entre eux vient enrichir l'ensemble dans une multitude de variations. La bouche est pleine et la longueur parfaite. Je préfère me taire et vous laisse découvrir.

3.7
Sven1973 (650) - GERMANY - MAY 16, 2018
Flasche bei Marktkauf in Meppen gekauft. Dunkles Bernstein, trüb, wenig beiger Schaum. Aroma: Malz, Karamell, Trockenfrüchte. Geschmack: Malz, leicht süßlich, Kaffee, Pflaume, (Weihnachts-) Gewürze

4.6
Pimot (121) - SPAIN - MAY 9, 2018
Dense and dark brown-ish color with little head. Aroma is sweet, marmalade and dried dark fruits. Taste is complex, deep and intense. Roasted malt, heavy, raisins and nuts with strong alcohol. Excellent quad.

4.2
robinshute123 (110) - Torquay, Devon, ENGLAND - MAY 6, 2018
Dark brown beer. Reminds me of a wheet/white beer but with more body. Smells sweet and flowery. Flavours are bitter and sweet but with a light malty backbone to make it not over sweet. Lovely beer!

4.2
Sarlacc83 (2542) - Portland, Oregon, USA - MAY 6, 2018
Bottle. A favorite of mine, to the point of being the centerpiece beer of my wedding. A: Foamy creme head, mahogany body, and lacing. N: Fig, raisin, clove, toffee, brown sugar, rye bread, peppercorn, toast, some bubblegum, esters, and banana. Perfume as well. T: Sweet and bready; bountiful in spices. Lots of clove and rye. M: Medium body, creamy carbonation, no alcohol. O: A beautiful beer. Rounded and comforting.

3.5
krasnalek (282) - Września, POLAND - MAY 5, 2018
Aromat: winny, jeżyny, czerwone owoce, pestkowa wiśnia; Wygląd: pite z butelki; Smak: puste, trochę przypraw, fenoli, czerwone owoce, jeżyny, trochę rozpuszczalnika i lakieru do paznokci, wyższe alkohole, wytrawne; Podniebienie: trochę wodniste, ciało niskie, rozgrzewające;

4.4
pippomix (56) - ITALY - MAY 4, 2018
UPDATED: MAY 15, 2018 Birra quadrupel scura color marrone, dall'aroma fruttato intenso e complesso. Altrettanto intenso il sapore...dolce caramello, speziato e dal corpo pieno. finale morbido che scalda la bocca grazie anche al suo grado alcolico. Davvero un'ottima birra!

4
AleCaptain (25) - Riga, LATVIA - MAY 4, 2018
caramel, bread, chocolate, sweet coffee, nuts, vanilla, etc - a lot going on in this one. Perfectly balanced. Complex.


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