overall
22
2
style
Brewed by Goutte d’Or
Style: Saison
Paris, France
Serve in Tulip

bottled
available

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available

Local Distribution

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RATINGS: 36   MEAN: 2.81/5.0   WEIGHTED AVG: 2.82/5   IBU: 13   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Saison orientale.
Une bière brassée pour nos amies du restaurant La Môme, 16 rue Stephenson, Paris 18. En terrasse au soleil pour l’apéro ou installé au chaud pour déguster une pastilla, cette adresse incontournable du quartier vous charmera, c’est sûr. Une invitation à poser vos valises à la Goutte d’Or.

Arômes : arômes d’épices et de levure
Saveurs : épicée et légèrement amère, bière à la finale sèche. Persistance de la levure, de notes d’agrumes et d’épices.
Accords : bière apéritive. A consommer en accompagnement de salades, de crudités ou d’une cuisine sucrée-salée modérément épicée.
Température de dégustation : 7°C
7 EBC.

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3.5
Bov (12888) - Bienne, SWITZERLAND - AUG 4, 2017
from Doctor Hop, Le Havre - clear pale golden beer with no head retention; flowery spicy and mineral aroma; subtle carbonation; medium-bodied; tasty and lively palate, light sourish and sweet; dry spicy flowery finish

2.7
VDuquerroux (1719) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - MAR 26, 2017
Bottle, 33cL. Best before 12/2016. Home. A sparkling golden beer with a big white omelet-like head ; average retention ; stormy bubbly. Herb, light citrus, light apricot, cereal, biscuit note. Light to medium dry bitter refreshing, sweet note, acid note. Light to medium body, thin texture, good carbonation, dry bitter medium lasting finish. Overall, ok. To taste again.

1.8
stupre (402) - Nanterre, FRANCE - MAR 18, 2017
La couleur est trouble. Arôme citronné et floral. Mais c’est bien pauvre derrière.

2.4
AssKicker (529) - Strasbourg, FRANCE - DEC 27, 2016
Blonde claire un poil trouble. Mousse faible qui disparaît totalement en un temps record. Nez acidulé dû à la présence de blé, légèrement métallique, très légèrement mielleux. Grosse carbo en bouche. Derrière ça, c’est plutôt plat en terme de saveurs. A part le côté citronné assez important, c’est difficile d’identifier quoi que ce soit d’autre. Bref, pas fameux, mais ça saura contenter les moins difficiles.

1.5
Zilb (334) - Fontenay Sous Bois, FRANCE - DEC 22, 2016
Bue 2 ans et 2 mois avant DLC. Blonde sans mousse, carbo qui s’arrete vite... Rien d’engageant. Arome de citron/herbaces de houblons mais aussi d’acidite type pomme ... Biere plate en bouche, legerement houblonnee et citronnee. Ma biere etait-elle saine ? Buvable mais pas de plaisir a la boire...

2.4
bbertels (489) - NORWAY - DEC 9, 2016
Bottle, 330 ml, bought in Paris. Dark orange, almost no head. Ok, but not great.

3.1
Geiserich (4531) - Linz, AUSTRIA - SEP 15, 2016
Bottle: Hazy, pale yellow color, nearly no head. Aroma is light salty, light notes oft oranges, zest and spices. Flavor is quite similar.

2.6
TBone (17685) - Pori, FINLAND - JUL 11, 2016
Bottled 330ml @La Trappist, Caen
Hazy yellow color, small white head. Herbal, fruity aroma. Light to medium-bodied. Watermelon, peach, oregano, light herbal spiceyness in the flavor. Mellow and easy, uninteresting.

2.8
CaptainTilven (191) - Nancy, FRANCE - MAY 28, 2016
Dégustée à 12,4°C. Corps doré clair rosé, légèrement trouble, mousse extrêmement fine qui finit par être inexistante. Arômes d’agrumes légers, herbe fraîche, levure, plutôt agréable. Amertume bien présente en entrée, levure persistante, un peu d’acidité. Au final, l’amertume ressort trop compte tenu du manque de saveur par ailleurs; c’est un peu plat. En fait, je n’y comprends pas grand chose.

2.7
guzgorog (882) - FRANCE - APR 12, 2016
Blonde/blanche pale légèrement trouble, quasi pas de mousse ni de bulle. Nez épicés et levuré. Bouche plutôt épicé, légèrement poivrée, la levure est également un peu présente. Le corps est léger, la carbo légèrement également, peu d’amertume. Décevant !


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