overall
98
83
style
Brewed by Companyia Cervesera del Montseny
Style: Stout - Imperial
Sant Miquel De Balenyà (Seva), Spain
Serve in Snifter

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Broad Distribution

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RATINGS: 69   WEIGHTED AVG: 3.82/5   IBU: 32   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
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3.7
soyraul (311) - - NOV 1, 2018
UPDATED: NOV 2, 2018 Botella en 2dedosdespuma. Muy similar a las de su serie, se más la malta Ahumada y aunque no paso por barril es muy parecida a las de la serie, para repetir

5
corkyrory66 (3291) - BELGIUM - OCT 27, 2018
Impérial stout qui constitue la version de base de cette série consacrée au susdit style chez Montseny. Niveau abv de 11 % (quel beau chiffre !!). Mon exemplaire pouvait attendre avril 2020. (je ne pouvais pour ma part accepter ces 18 mois supplémentaires, et j'ai pris l'initiative heureuse d'ouvrir la capsule ... spatiale). Couleur noir quasi intégrale, à l'opacité galactique (tant il est vrai que le noir constitue la couleur de base de l'espace .. on l'oublie !!). Mousse brun acajou, en couronne à la paroi. Arômes profonds de café, avec pointe de chocolat, miel noir, tabac havane tout au fond. 1ère bouche fluide sur un ensemble café, fèves de cacao, écorce d'acajou. Arrière-bouche profonde, vaste, et d'un équilibre très savant. 2ème avec muscade, noix de cajou, feuilles d'automne. Arrière-bouche longue, très longue, équilibrée sur le niveau supérieur. 3ème bouche absolument superbe, grandiose, qui entre déjà dans le rêve. Arrière-bouche qui densifie le sujet, et prépare la longueur. Longueur qui est un pur chef d’œuvre, on est dans l'adéquation parfaite au style et surtout, on l'oublie, à l'esprit du style .. (le noir de l'espace). Jambes huileuses, très longues. Levure qui est un pur jus de chaussette, grande ligne. Alcool grandissime, il travaille comme un grand, puisqu'il est tout simplement grand lui-même .. comme un jedi !! Finale sublimissime (comme à l'époque l'était la sérénissime ..). CONCLUSION : on trouve ici toute la différence entre un 4,9 et un 5. Le 5 recueille toutes les approbations quels que soient la langue, l'âge, la nationalité, le sexe ou la religion .. et définit la beauté universelle d'une bière !! On n'est pas près de trouver la mala vida … Et on a donc un 5 absolu .. comme l'espace (en chiffres, 300 sur 100). P.S. Ecoute de la dégustation : magmakammer, groupe de Norvège, album de 2018 … grandissime … et issu de l'espace (voir pochette), et puis le nom de magma nous évoque quelque chose (en géologie). N.B. On change d'heure cette nuit, et de galaxie … mala vida !

4.2
ozzy70 (1807) - Omaha, Nebraska, USA - SEP 29, 2018
Bottle. Poured black with minimal tan head. Aroma was dark cherries, apple, alcohol, burnt chocolate. Taste was mild bittersweet, booze, chocolate, ash.

3.8
tiong (9214) - Espoo, FINLAND - JUL 27, 2018
Draught @ SOPP 2018. Smooth, roasty and slightly burnt with some earthiness, coffee, chocolate and rye. Okay.

3.8
Hermod (10399) - Vantaa, FINLAND - JUL 24, 2018
Tap @ sopp 2018. Poured pitch black with a thin brown head. Roastedness, ash, licorice. Flavor has licorice, dryness, ash, wood and roastedness. Lingering finish.

3.8
mjs (8373) - Helsinki, FINLAND - JUL 24, 2018
(Keg at SOPP Helsinki 2018) The beer poured black. Its head was medium sized and lightly brown. Aroma had burnt malts, liquorice and dark chocolate. Palate was full bodied and mildly warming with medium carbonation. Flavours were burnt malts, dark chocolate, cocoa, sweetness, ash and bitterness. Aftertaste was sweet, burnt and bitter. A well done burnt brew with plenty of flavours.

4
GregMooreNH (1278) - Bedford, New Hampshire, USA - JUN 20, 2018
Pours thick black with a one-finger, tan head. Aroma is molasses, dried fruit and roast. Taste is brown sugar and chocolate, warming to roast, coffee and light vanilla. Finish is coffee and roast malt. This is a borderline elite stout.

4
kaserov (1716) - Oviedo, SPAIN - JUN 1, 2018
Color negro con capa de espuma marrón de dos dedos de grosor y buena retención. Carbonatación suave. Textura cremosa. Aroma a malta torrefacta, melaza, cacao, chocolate, especias, ligerísimo ahumado y pasas. Ligeramente dulce. En boca, también ligeramente dulce. Mucha malta torrefacta, cacao, chocolate, pasas, melaza, mismo recuerdo ahumado y misma sensación especiada, casi incluso con recuerdos de picante. Final licoroso y ligeramente dulce, muy suave. Muy bien integrados esos 11%. Bastante compleja, disfrutable y sin ser abiertamente dulce. También agradezco que no haya café de por medio, sinceramente. Muy bien hecha.

4.1
lebermilz (355) - GERMANY - MAY 14, 2018
Looks like a black coffee with cream. Rye bread, syrup, malt. Full bodied, sweet, well integrated bitterness.

3.7
Hopverdju (2389) - BELGIUM - APR 25, 2018
Van 't vat. Zwart bier met beige schuim. Geur: chocolade, koffie, noterig en wat rood fruit. Smaak: zoet, melasse, koffie, wat zwarte chocolade, alcoholisch. Volmondig. Zachte koolzuurprikkel. Afdronk: bitterzoet.


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