overall
97
96
style
Brewed by Camba Bavaria
Style: Black IPA
Seeon, Germany
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

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Broad Distribution

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RATINGS: 257   WEIGHTED AVG: 3.74/5   IBU: 120   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Camba Black Shark is with its alcohol content and its deep black color nothing for ’wimps’. Imperial means that more hops (Hops (Columbus, Chinook, Simcoe, Centennial, Crystal) and malts are used. 20.2°

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4.1
IslandHaole (1274) - Misawa, JAPAN - AUG 18, 2017
An opaque motor oil brown color with a thick, creamy beige head. Rich dark fruity malts with Prune juice, baking cocoa, coffee grounds, and a bit of citrus & spice from the hops. Nice feel, a bit slick and sticky sweet. This is a really good full bodied beer. Dark plums, cherry filled chocolates with a hint port. Well-balanced. I really like this beer and will certainly look for it again!

3.5
wekker84 (2390) - etten-leur, NETHERLANDS - AUG 10, 2017
Bottle a black colored beer with a white-off head aroma malts roasted malts citrus fruits pineapple spicy dark fruits earthly notes and bitter hops flavor roasted malts spicy citrus fruits pineapple dark fruits earhtly notes and bitter hops

4
Bov (12888) - Bienne, SWITZERLAND - AUG 10, 2017
from Bier-Bienne - cloudy very dark brown beer with a solid beige foam left; toasted chocolatey aroma with notes of prunes and licorice; sweet, full-bodied, moderate carbonation, solid bitterness, tobacco, coffee and very toasted finish, hints of vanilla

4.6
PintjeFritz (359) - Baden-Württemberg, GERMANY - AUG 4, 2017
A lot of detail information here on the bottle, only not the drinktemperature. But is perfect! Black beer with very nice long light brown head, Smell is very good and balanced but I can’t describe this, not too much, taste is bread, roasty, cold coffee and this very mild, not bitter, the alcohol isn’t dominant, very good, (I have 0.33l bottle with best-before 13.04.2018 and batch 0413 1300)

3.8
PowY (796) - AUSTRIA - AUG 2, 2017
330 ml bottle, bb 12.10.2017. Pours black with a light brown head. The aroma is light to medium malty with mildly roasted malt - toffee, nuts, milk coffee - along with very faint piny and herbal hop notes. Medium to full body with a low carbonation, a light to medium sweetness and an initial medium bitterness, which significantly increases towards the finish. The flavor is medium malty - roasted malt. In the beginning, similar to the aroma, mildly roasted malt dominates with notes of toffee, dark fruits, raisins, plums, and cocoa which are immediately followed by more harsh flavors of burnt coffee and ash and distinct herbal hops with underlying citric notes, pine. Finishes with a nice, intense and enduring, roasty bitterness. The lingering roasty bitterness is probably the most outstanding feature of this beer and it increases with every sip you take.

Aroma: 8
Appearance: 4
Taste: 8
Palate: 4
Overall: 14

3.7
Piw (1162) - Rüsselsheim, GERMANY - AUG 2, 2017
330ml Flasche. Klar und schwarz mit kleiner Schaumkrone. Sehr malzig mit Kaffeenoten. Voller Körper. Herb. Stark.

4.3
greks (380) - GERMANY - JUL 31, 2017
0,33 l Flasche aus dem E-Center Stengel in Fürth. Espressobraun, undurchsichtig, mit fester, cremiger, bräunlicher Schaumkrone. In der Nase habe ich Malz und Gewürze. Im Geschmack kommt sehr vieles auf Einen zu: intensive Röstaromen, Kaffee, dunkle Schokolade, Waldbeeren, Karamell, das ganze wird abgerundet durch einen Übergang ins bittere des Hopfens! Sehr lecker

4.4
jybi (343) - FRANCE - JUL 28, 2017
Ce Requin de Camba Bavaria est bien agressif! Il faut dire qu’avec Herkules, Chinook et 120 d’IBU, ça déménage! Pour amateur d’amertume franche intense et épicée donc. Mais belle réalisation de la brasserie avec entre autre un travail intéressant sur le malt avec des arômes de café et chocolat bien intégrés qui confèrent une base riche et stable à l’amertume. En verre, nous sommes sur un noir total et une mousse beige n’arrivant pas à napper la surface en son entier. La première partie de la dégustation est la plus équilibrée entre malt et houblon. Ainsi, l’attaque est entre douceur et amertume sur des arômes de chocolat, café et d’agrumes. C’est alors le Centennial, plus doux qui s’exprime. La deuxième bouche se densifie quelque peu, se fait plus suave, avec une montée en puissance des arômes épicés en complément de ceux présents lors de l’attaque. L’arrière bouche est quant à elle bien tranchée, avec une amertume plus saillante tournée vers le café et les épices. A compter de la troisième bouche, l’amertume monte nettement d’un cran. Elle se fait plus sèche et épicée. Herkules et Chinook ont pris le commandement. A ce stade, les arômes de chocolat et pamplemousse prédominent. Le final, quant à lui, très, très long présente une amertume à son paroxysme alliées à des arômes épicées et de résineux marqués en complément de belle notes de café. Alcool et sucre au top. La brasserie Camba Bavaria a réussi à bien dresser ce requin, qui avec une petite complexité complémentaire en aurait été au top.

3.8
kustie (1214) - Tampere, FINLAND - JUL 17, 2017
Bottle. Opaque black color with tanned head. Aroma has roasted malt, caramel, coffee, citrus. Taste is malty sweet with long bitter and dry aftertaste. Flavors of caramel, dark malt, grassy hops, coffee.

3.7
m7hildeb (197) - - JUL 12, 2017
Bottle. Dark brown colour with a medium tan head, nose is roasty, hoppy-fruity and slightly yeasty and boozy with notes of wet hops, banana, dark toffee, plums and coffee, taste is also roasty and hoppy with a quite bitter finish and some sweetness in the aftertaste.


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