AleSmith Old Numbskull - Bourbon Barrel Aged

overall
100
100
style
RATINGS: 687   WEIGHTED AVG: 4.13/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This Barrel-Aged version of our American Barleywine Ale is matured in premium bourbon barrels for up to one year to develop its rich and intense flavor profile. The result is an amazingy complex beer that balances the caramel and toasted malt character of the Old Numbskull with notes of vanilla, oak, and bourbon from the barrel aged process. Savor this one now or continue to age it in the bottle for years to come.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


  • Rate This
  • Statistics
  • Locate Sellers




4.3
OminouSC2 (2166) - Mora, SWEDEN - JUN 22, 2020
UPDATED: JUN 22, 2020 Dark brown color, minimal beige head. Aromas of bourbon, dried figs, raisins, dates, vanilla, almonds and cherries. Taste of bourbon, dried fruit, alcohol, vanilla, candi sugar and marmalade.

4.5
fkoolen (2851) - Eindhoven, NETHERLANDS - MAY 22, 2020
UPDATED: MAY 22, 2020 Bottle at home, bought @ brewery. Dark brown, viscous, bubbly beige head. Sweet toffee, fudge, brown sugar, vinous porto fruits, nutty, vanilla, biscuit, lightly bitter - incredible balance. Nice toffee boozy linger. Good body, fine carbonation, sticky mouthfeel.

4.3
williamstome (3097) - Denver, Colorado, USA - MAR 7, 2020
UPDATED: MAR 7, 2020 Deep Ruby mahogany pour, foamy tannish head. Caramel, toffee, butterscotch, with molasses, port, gingery spice, oak, vanilla.

4
tiong (11696) - Espoo, FINLAND - JAN 4, 2020
UPDATED: JAN 4, 2020 355ml bottle. Sweet, heavy with caramely malty notes, toffee, bourbon, plums, oak and fudge. Heavy and sweet. Okay.

4.3
adster (1124) - HUNGARY - JAN 5, 2019
UPDATED: JAN 5, 2019 Fenséges test látványa fogadja a hordóérlelt barley wine után sóvárgó fogyasztót, amely mahagóni reflexeket megcsillantó gesztenyebarna színben pompázik, bézs színű habja pedig vékonyka gyűrű formájában marad örökérvényűnek ható. Királyi az illata is, s bár hordóérlelt Alesmith-hez egyetlen alkalommal volt szerencsém, azt a főzetet azóta is a legjobbnak tekintem, amit valaha ittam. Ilyesmi aromák lépkednek elő ebből a palackból is, úgy tűnik, a főzdénél nem tréfálnak, ha érlelésről van szó. Tölgyfa, whiskey, vanília tehát az aromák között, karamell, shortbread, likőrös, fahordós karakter az ízében. A szerkezet szinte minden oldalról kikezdhetetlen, van íve, mélysége, kellőképpen rétegzett, nem az az első pillanatban kitárulkozó, pillanatok alatt megfejthető jelleg. A kortyok teltek, gyantásak, sárgabarack-aszalványos, karamell-öntetes színezetűek, melyekre a bourbon fás, cseppet sem éles, lekerekített karakterű jegyei olvadnak rá finoman. Amint azonban melegszik kissé, cseppet veszít az értékéből, legalábbis számomra tűnik úgy, hogy kissé eltávolodnak egymástól a borókabogyós, gyantás, kekszes elemek. Ugyanakkor valószínűleg senkinek nem esik nehezére hamar elfogyasztani az italt, az utóbbi kritika így lényegében érvényét is veszti.

4.1
Thisis12ptfont (1933) - Los Angeles, CA, California, USA - DEC 21, 2018
UPDATED: DEC 21, 2018 Aroma massive hops almond extract plum juice slick malt syrup pines cough syrup oak bourbon barrel Taste slick aged malts candied caramel cough syrup slick hop residue hop oils hop resin bourbon oak malted barley vanilla A+

3.8
Mortlach (4015) - Rome, ITALY - NOV 18, 2018
UPDATED: NOV 18, 2018 750ml bottle. Ramata/ambrata, intensa, un filo torbida, schiuma avorio/beige medio-leggera. Al naso note di vaniglia, marzapane, toffee, caramello, vinsanto, legno. In bocca è dolce, con finale appena amaro a bilanciare, leggermente vinoso e astringente, complessa, calda e avvolgente. Corpo pieno, carbonazione leggera. Non il mio barley wine preferito, ma molto buono.

4
dzudohonor (478) - POLAND - SEP 19, 2018
Mnóstwo fig, rodzynek, karmelu, fajnie podlane beczką po bourbonie, alkohol ukryty bardzo dobrze, średnie ciało, pije się z przyjemnością, bardzo solidny BW.

4.2
bergstaden (5413) - Røros, NORWAY - AUG 28, 2018
Dark amber with off white head - Huge bourbon aroma with wood - Dark malt body with some fruity tones in the back with a good barrel and bourbon flavour - The wood and bourbon with some fruity tones goes into the finish - This was real good

4.2
coachd (1940) - O'Fallon, Missouri, USA - JUL 2, 2018
Definite upgrade over the regular numbskull. Well done, the bourbon doesn’t take over the taste. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 69


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5