overall
99
79
style
Brewed by Cydr Chyliczki
Style: Apple Cider - Ice / Fire / Fortified
Chyliczki, Poland
Serve in Flute, Stem glass

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 31   MEAN: 3.96/5.0   WEIGHTED AVG: 3.85/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Lodowy jest naturalnie słodkim, spokojnym cydrem o bursztynowym kolorze, produkowanym z wymrożonego soku jabłkowego. Ma bardzo intensywny jabłkowy aromat oraz wyraźnie wyczuwalne nuty pieczonych jabłek. Duża słodycz zrównoważona jest równie wysoką kwasowością. Fermentacja soku prowadzona jest w niskiej temperaturze i trwa ok. pół roku, po czym następuje butelkowanie i dojrzewanie cydru. Zawartość alkoholu 8,5% , Butelka wysoka 0,375 l. W sprzedaży od 2016 roku. Cydr lodowy otrzymał złoty medal i wyróżnienie specjalne "za najwyższą jakość i niepowtarzalny styl" targów ENOEXPO 2015.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


  • Rate This
  • Statistics
  • Locate Sellers




3.8
Beerhunter111 (43303) - Beerland, GERMANY - DEC 28, 2019
UPDATED: DEC 28, 2019 37.5cl bottle. A clear dark golden colour. Aroma of strong sweet riped apples. Taste of sweet strong apples, juice, honey, riped apples.

4.5
dropi6 (854) - POLAND - NOV 21, 2017
UPDATED: NOV 21, 2017 Pours dark gold, no head. roasted apple, hay, wood, wild, bit alcohol, rasins. sweet, fresh, crisp. perfect

3.5
MrHangover (4691) - Den Haag, NETHERLANDS - JUL 22, 2017
UPDATED: JUL 22, 2017 Bottle. Pours a clear golden beer without any head on top. Aroma of mostly applejuice, light boozy notes. Flavor is very sweet, light boozy, quite a sticky mouthfeel. Typical mouthfeel for an ice cider. No carbonation. Nice, yet a bit unbalanced.

4.4
Jashiu (1404) - Gdañsk, POLAND - JUL 19, 2017
Wow! Condansated apple juice, cinnamon and honey. Very sweet, thick and almost oily. Very nice alcohol legs...Lovely

3.7
alteregoo (4793) - Kalisz, POLAND - JUL 2, 2017
Piany brak, barwa złota, klarowna. Aromat oczywiście jabłkowy, przy czym jest to jabłko w różnych postaciach: świeże, sok jabłkowy, jabłko pieczone z cynamonem, tanie wino jabłkowe... W smaku dość słodkie i kwaskowe jednocześnie, lekko wyklejające, intensywne, bardziej jabłkowe niż samo jabłko. Skojarzenia z posłodzonym sokiem jabłkowym, białym winem z PRLu, szarlotką. Poza jabłkiem, cukrem i kwaskiem niewiele się tu dzieje, może odrobina cierpkości, siana, pestki, ale to bardziej na zasadzie domysłów niż stanu faktycznego. Praktycznie brak gazu, rzadkie w odbiorze, ze zgrabnie ułożonym alkoholem.
Chyba spodziewałem się nieco więcej, może większej złożoności? Niemniej smaczne, intensywne i mimo wszystko ciekawe.

2.6
Derbeth (2167) - Kraków, POLAND - JUN 29, 2017
Rocznik 2015. Kolor bursztynowy. W aromacie słodka papierówka, jabłka z szarlotki, tylko odrobina szarej renety. Powalająco słodki. Gęsty, lepki, brak gazowania. Nie mogę znieść słodyczy - nawet połowa małej butelki zaczęła mnie męczyć.

3.9
czlowiekmotyka (659) - Warsaw, POLAND - JUN 22, 2017
Smells like apple pie (polish name: szarlotka). Abv is impossible to recognize in the mouth. Tastes more like a sweet apple juice than cider. Extraordinary.

3.8
BlazerT (1617) - Sosnowiec, POLAND - JUN 17, 2017
Hmm smakuje jak sok jabłkowy, taki słodzony. Alko bardzo dobrze ukryte, jabłka fajne dojrzałe, takie lekko utlenione. No nie wiem na pewno kilka poziomow wyżej niż półkowe cydry. Fajne ciało i tekstura, poza tym alko b. dobrze ukryte. Za to taka ocena.

3.8
KraftowyJakup (683) - POLAND - JUN 12, 2017
Rocznik 2015. Aromat zdominowany przez słodkie jabłko pieczone z cynamonem, trochę nut białego wina, może szampanowych, białe owoce, świeże jabłko. W smaku bardzo słodkie, lekki kwasek, faktura bardzo gładka, gęsta, ale słodycz trochę zamula.

4.4
GlasgowTAD (2015) - Glasgow, SCOTLAND - JUN 2, 2017
Bottle thanks to BenH! Pours clear golden amber with no head. Aroma is heavy apple concentrate. Taste is honey sweet and apple concentrate with some minute notes of apple tartness. Syrupy mouthfeel.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5